Creamy Risella

Voici un produit que j’ai découvert récemment et que j’adore, comme tous les substituts de fromage d’ailleurs. La gamme propose la Creamy Risella, la Risella et la Blue Risella. Autrement dit, de la mozzarella à base de riz. Ce faux-mage est à tartiner sur une tranche de pain en fin de repas, à l’apéritif ou […]

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Mousse au chocolat vegan

Appel aux gourmands !!! Je vous propose aujourd’hui un dessert parfait pour le week-end et avant-veille de vacances (pour moi en tout cas!). Il y a quelques temps, je vous avez déjà parlé de l’aquafaba, c’est à dire le jus de pois chiches qui remplacent les blancs d’œufs dans une préparation culinaire. Après les meringues, […]

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