Veggie World Bordeaux (mai 2018)

Bonjour à tous ! Ce week-end, c’était le Veggie World à Bordeaux ! Après plusieurs éditions en Allemagne et en France, l’équipe de Veggie World s’est installée aux Chartrons, dans le centre de Bordeaux (où je vis). Des milliers de visiteurs curieux sont venus découvrir le mode de vie vegan. Des produits incontournables, des surprises, […]

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Makrouts vegan

Bonjour tout le monde !! Une coïncidence peut-être, un an jour pour jour que j’ai publié mon dernier article ! Une absence due à beaucoup de changements personnels, professionnels et aussi par manque de temps. Je suis tout de même restée active sur Instagram afin de donner des signes de vie. Aujourd’hui tout va bien, […]

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Creamy Risella

Voici un produit que j’ai découvert récemment et que j’adore, comme tous les substituts de fromage d’ailleurs. La gamme propose la Creamy Risella, la Risella et la Blue Risella. Autrement dit, de la mozzarella à base de riz. Ce faux-mage est à tartiner sur une tranche de pain en fin de repas, à l’apéritif ou […]

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Mousse au chocolat vegan

Appel aux gourmands !!! Je vous propose aujourd’hui un dessert parfait pour le week-end et avant-veille de vacances (pour moi en tout cas!). Il y a quelques temps, je vous avez déjà parlé de l’aquafaba, c’est à dire le jus de pois chiches qui remplacent les blancs d’œufs dans une préparation culinaire. Après les meringues, […]

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