Tempeh et courgette au four

Vous l’aurez remarqué, les articles sont plus espacés ; je suis très occupée avec les ateliers de cuisine qui continuent et mon service civique et quand le week-end arrive, je pars me reposer à  Biscarrosse dans les Landes et je cuisine peu. Mais je prends le temps de vous écrire une recette aujourd’hui ! Le […]

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Pains pita vegan

Le pain est retour ! Souvenez- vous, il y a quelques mois, j’expérimentais de faire mes pains avec une machine; aujourd’hui tout à  la main et super fière du résultat, je vous présente les pains pita. Ces pains épais sont utilisés dans la cuisine orientale. Je vous conseille des les badigeonner de sauce blanche, les […]

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Onions rings vegan

Une nouvelle idée pour l’apéro aujourd’hui ! Même si ce n’est pas encore sur la terrasse,sous le parasol, on peut quand même boire l’apéritif dans le salon avec un pull… C’est en tout cas la situation en Gironde ! Pas de melon frais mais des onions rings vegan. Habituellement dans les fast-food, gras à foison […]

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