Jus vert & jus violet

On continue dans la série des jus ! Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que j’en consomme beaucoup ; je parle bien sûr des jus maison ; j’adore tester de nouvelles associations entre fruits et légumes divers. Je vous en propose 2 aujourd’hui si jamais vous êtes à court d’idées 😉

Je m’éclate lorsque je fais des cures de jus mais vous l’avez sûrement remarqué !

Jus vert 

Ingrédients (pour 500 ml) :

  • 1 demi botte d’épinards frais
  • 1 carotte
  • 4 pommes
  • 1 citron
  • 1 orange

Nettoyez les feuilles d’épinards, la carotte et les pommes. Enlevez le milieu de la pomme. Pelez les agrumes.

Hop hop à la centrifugeuse ou à l’extracteur !

Vous pouvez ajouter 1 glaçon si vous le souhaitez !

Jus violet 

Ingrédients (pour 450 ml) :

  • 50 g de mangue
  • 100 g de myrtilles
  • 1 pomme
  • 1 orange

Mêmes instructions que précédemment !

Quelle couleur  et que de bons ingrédients !

Ces jus vous plaisent ?

Accompagnez un de ces jus avec une crêpe vegan pour la Chandeleur !

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