Tout sur la viande végétale

De plus en plus de personnes suivent un régime végétarien et végétalien par choix ou après conseils du médecin. Les aliments des végétaliens sont très limités, pas d’œuf, de lait ni de miel. Pour faciliter la conversion, de nouvelles recettes vegan sont disponibles. Il y a par exemple le lait de soja qui a rempli […]


Des idées de repas de fêtes végétalien

Pas question de manger des plats fades pendant les jours de fête comme à Noël ou pendant la fête de fin d’année. Si vous suivez un régime vegan, c’est vrai que certains ingrédients sont à bannir des recettes mais cela n’empêche pas de concocter une cuisine savoureuse. Voici des idées de repas végétalien que nous […]


Bouchées et apéritifs pour un apéro vegan

 C’est quoi un apéro vegan ? Une cuisine vegan est un type de cuisine pour les végétaliens, ceux qui ne mangent que des végétaux. Puisqu’une personne vegan ne mange aucun produit issu de l’exploitation animale tels que la viande, le lait, le poisson mais aussi les œufs, le miel ou le fromage (de bœuf ou de […]


5 recettes de fromage végétal

Un régime vegan est difficile à suivre à cause de ces ingrédients qui sont limités. Dans une recette vegan, l’utilisation  de produits d’origine animale n’est pas permise. Pour substituer le fromage provenant de lait animal, on peut voir des recettes de fromage végétal facile à faire. Le végétalien peut se régaler sans se priver pour […]